Ekmek ne kadar sürede pişer? Ekmeği pişirmeden önce suyla hafifçe nemlendirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Ekmek pişerken fırına suyla dolu küçük bir kase koyun. Ekmeğinizi, özellikle ince bir kabuğu varsa, bir süngerle hafifçe nemlendirin. Ekmek piştikten sonra fırından hemen çıkarılmalı mı? Tıpkı kekler, börekler ve kurabiyeler gibi ekmeklerin de pişirildikten sonra biraz dinlenmeye ihtiyacı vardır. Hemen keserseniz ekmeğinizin iç kısmının nemli kaldığını fark edeceksiniz. Ekmeğinizi homojen bir sıcaklığa ulaşması ve iyileşmesi için en az 15-20 dakika, ideal olarak yarım saat oda sıcaklığında dinlendirin. Ekmek 180 derecede kaç dakikada pişer? Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika…
Yorum Bırak